裹蒸“蒸”出书香,美食“食”在肇庆
杨明伟 肇庆特色裹蒸 2022-08-27 18:05 发表于广东
我市开启“‘粽’享悦读 裹蒸好吃”研学活动
本网讯 裹蒸“蒸”出书香,美食“食”在肇庆。8月27日下午,在广州购书中心肇庆店,开启了“‘粽’享悦读 裹蒸好吃”研学文化活动。
该活动由肇庆市裹蒸产业升级复兴工程工作小组主办,肇庆市天河广州购书中心有限公司承办,肇庆市裹蒸产业协会、肇庆名城与旅游发展研究会、肇庆市果真好吃食品科技有限公司、肇庆市得肇皇裹蒸粽有限公司等单位协办。肇庆市政协副主席、肇庆市裹蒸产业升级复兴工程工作小组组长陈宣群出席该活动。肇庆市裹蒸产业升级复兴工程工作小组以及成员单位等有关人员参加。
陈宣群在致辞中表示,我市首次开启的这场活动,别开生面,意义非凡。“书香+美食”,共享“悦”读时光,是为了传承中华民族优秀的传统文化,丰富市民的精神文化生活,打造岭南千古美食肇庆裹蒸的文化品牌,让肇庆裹蒸在新时代能得以高质量发展。
裹蒸飘香,书香怡人。活动中,学生们或组合诵读,或个人诵读。小孩子朗诵了一篇篇肇庆裹蒸的美食美文,《齐明帝•裹蒸》《巷子里的清香》《粽情伴书香,纵情读好书》等诗文,浓浓书香的古韵,抑扬顿挫的朗诵,激情昂扬的神情,让在场观众穿梭于肇庆裹蒸的历史、现实和未来的时空,让人颔首赞许、津津有味。
随后,肇庆裹蒸升级复兴工作小组成员生动地介绍了我省非物质文化遗产肇庆裹蒸的风俗习惯和美食文化。以及端州区晴天文化传播中心陈文滔演讲的故事《肇庆裹蒸》迎来了听众阵阵的掌声。
活动中,得肇皇裹蒸粽有限公司工作团队热情介绍肇庆裹蒸制作方法介绍、带领家长和小朋友们参与肇庆裹蒸制作DIY体验。
活动现场还有有奖互动问答环节等,内容丰富,精彩纷呈,参与者有说有笑,其乐融融,还吸引了众多观众驻足围观。

通讯员:杨明伟